训练就像是一场战争,你必须对抗外来的重量、忽视眼前几十公里的路程、忘记心底那个想放弃的声音,才能突破身体原有的能力,得到理想中的身材或适应。
外部在打仗,我们的身体内部也不得闲!能量的供应、代谢废物的排除,神经系统的调节等,就像是兵工厂的生产线,时时刻刻在运作。
乍听之下,这些机转好像都很复杂(事实上是超复杂),可是目标却是一致的,那就是要平衡运动所带来的生理改变,维持生理稳定、不受外在的刺激影响。
工厂想要稳定的输出兵源,通常会需要“监工”长期的协助。监工不仅要能察觉环境的改变,还要能马上做出反应,避免身体的恒定遭破坏。而扮演这个重要角色的正是“荷尔蒙”。
经由血液运送至特定细胞与器官,“荷尔蒙”甚至几乎作用于身体每个系统。除了参与许多生理反应外,更与肌肉生长有密不可分的关系。虽然它的反应没有神经系统来的神速,但影响力巨大,能配合人体功能改变进而随时做出调整!
不过,因为人体有很多荷尔蒙在协助调控,影响范围相对广泛,所以东东只简单挑几个与运动训练相关的荷尔蒙做介绍,帮助大家概略了解肌肉与荷尔蒙的关系。
生长激素
从脑下腺前叶所分泌,生长激素对发育生长相当重要,不仅是促进全身组织生长的帮手;在接受“阻力训练”后,还能提高肌肉中蛋白质的合成(让肌肉生长或肥大),并借由酵素刺激脂肪分解,增进脂肪作为能量来源的机会。
此外,重量训练、剧烈运动后及晚上睡觉时,生长激素会快速增加(浓度上升),以利身体组织的生长。所以,为了让生长激素正常释放,训练后的休息及充足睡眠也变得相对重要啰!
睾固酮
能与肌肉本身进行交互作用,睾固酮对肌肉的成长,有着相当多的正面效果。例如促进生长激素反应、影响肌肉蛋白质的合成,还是维持肌肉强度及品质、提神及提升体能等皆是。
研究指出,重量训练(尤其是大肌群的训练动作)、高强度的运动、休息间隔少等情况,均能刺激睾固酮的分泌。这也就是为什么我们会鼓励大家多做硬举、深蹲等这些大肌群的动作,直接刺激睾固酮(及IGF-1)分泌,帮助肌肉成长。
不过,由于男女分泌的量有差异,女性身体具有的睾固酮少于男性数十倍,女生在肌肉生长的条件会比较弱势一点,所以女孩们其实不用太担心做重量训练后会变成“大只佬”,那实在太难啦!
皮质醇
来自肾上腺,“皮质醇”是应付压力的要角,又被称为“压力荷尔蒙”。在面对压力时,会被释放出来,抑制蛋白质合成,并且会分解肌肉中的肝糖,让肌肉崩解。
因此,想要避免皮质醇浓度过高(导致肌肉分解),一定要积极处理压力过大、过量训练的情形,别让身体累坏了!无论是休息、睡眠还是饮食,各方面都要维持均衡才是。
胰岛素
当我们进食后血糖会升高,胰脏会释放出胰岛素,让葡萄糖进入细胞(特别是肌肉细胞)、加速蛋白质与脂肪的合成。
另一方面,胰岛素也是调控身体血糖的重要因子,过高浓度的血糖(或是不运动)会使细胞对胰岛素的敏感度下降,让身体控制血糖的能力丧失,提高糖尿病、高血压、高血脂等疾病的发生率。
所以,为避免胰岛素忽高忽低,增加脂肪合成的机率,建议大家最好固定时间进食,不要故意禁食或暴饮暴食,这会让我们的胰岛素无所适从,反而无助你减重或增肌;并适当的增加高强度运动,让身体对胰岛素的敏感度提升,远离慢性疾病!
荷尔蒙不光能创造维持身体正常的生理环境,也能让人体在接受训练后产生适应。初步了解荷尔蒙的重要性,对热爱锻炼的你来说,绝对能让你更注意身体运作的相关细节,避免过度训练等问题找上门。
当然,我们很难刻意去控制荷尔蒙的分泌,如果想要打造一个适合荷尔蒙运作的环境,记得!把握充足休息、饮食均衡、训练适量的原则就对了!
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