继上篇带大家概略了解能量系统后,接着我们将注意力持续放在磷酸肌酸与糖酵解系统上。
大家应该都记得,ATP是人体肌肉收缩时所需消耗的燃料。而磷酸肌酸系统用简单的方法来解释,就是将平常游离在肌肉细胞中的ATP,直接拿来供应活动所需。
你可以把这个概念想像成:每次出门前,口袋总要备着一堆刚用找钱机器(磷酸肌酸系统)换好的零钱(ATP),这样万一路上口渴(需要使用能量)的话,你随时都可以投杯饮料(花费ATP)来解渴!
这个系统有个好处,因为ATP已经储存在身体里,你不需再经过繁复的代谢作用,肌肉就能获取能量,让供能的时间缩短到极限,利于瞬间取用。但相对的这种方式的储量非常有限,大约仅能提供8~12秒的活动时间。
因此大部分时间短、速度快、力量强,像是以爆发力或肌力为主(百米冲刺、跳远等约10秒内就能完成)的运动,就需要依靠它直接提供能量。
注:轻量运动在刚启动时,也会是由磷酸肌酸系统负责大部分的能量供应。
接着,当储存的ATP用尽后,身体会寻求下一个、相对较慢启动的系统来持续供应能量:糖酵解系统。
如果以顺序来排的话,糖酵解系统主要负责持续运动12秒到4分钟的能量供应。(注:系统供应能量的时间可以透过训练拉长时效,并非一定值)
不过,糖酵解系统为了让产能速度提升,相对牺牲了效率,消耗大量燃料却无法生成大量的ATP,甚至还会产生副产物:“乳酸”(严格说起来其实是丙酮酸+氢离子,但这部分不是今天的重点),引起肌肉疲劳。
这也是为什么有些人在进行无氧训练一段时间后,会用乳酸堆积来解释导致疲劳的原因。
所以当我们平常在做重量训练(以8~12RM,3组为例)的时候,做到后面第2或第3组的时候会有点举不起来,那是因为前面的每一组训练,几乎都会花超过12秒的时间(注意这秒数只是参考值),让磷酸肌酸的储量被榨干,而动用到糖酵解系统。
加上休息时间短暂,让身体产生的废物来不及清除,导致疲劳累积而无法完成既有的组数。
好!看到这边,聪明的大家应该发现了一个关键点,那就是“金字塔训练法很容易因施力时间太长,而让身体依赖糖酵解系统供能。”
这将导致你的训练目的、效果、效率等大大受到限制。
像是上一篇举的第一个例子。
6RM的重量做5下,我们假设你花了10秒钟,没问题,还在你可以负荷的范围内。
但接下来你没休多久(一般是10~15秒间爬下一阶金字塔),就要再做4下,假设你又花了10秒,注意喔!你已经使用了20秒的磷酸肌酸系统,虽然中间有休息,但这个时间很明显并不足以让你恢复到跟刚开始一样。(磷酸肌酸系统大约休息7分钟能恢复90%)
很显然,接下来你的第三阶(6RM、3下)已经动用到糖酵解系统,接着开始大量堆积乳酸然后疲劳。唔...你还有2 + 1 + 2 + 3 + 4 + 5 = 17下要做呢!
相信东东,你不可能做得起来。
然后是第二个例子。
第一阶是10RM做1下,这很轻松,没问题。
第二阶是8RM做2下,虽然重量加重,但刚刚仅做1下,且轻松的像暖身,这两下也是一块蛋糕。
第三阶是6RM做3下,重量又更重了,开始感受到有点吃力,不过前面累积的次数也不过3下,这组做完总和6下,但前面重量轻,其实总费力较少,OK的啦!
好的,第四阶的时候问题就大了!前面三阶你已经花费了大量的零钱(磷酸肌酸系统提供的ATP),接下来却又提出一个“更需要”磷酸肌酸系统提供能量的动作,零钱花光了,怎么办?
相信东东,这组菜单你也不可能做得起来。
“讲了这么多,又要如何在能量系统正常运作下,进一步安排金字塔训练呢?”
除了必须明白自己要练什么之外(知道这个能力的训练方式),还要估算动作执行的时间来判断主要的能量系统是谁,才能对症下药安排训练。这需要大量的背景知识才能达到高效训练,所以东东才会建议初学者不要轻易尝试。
而通常重量训练的目的大概有肌肥大、增加肌耐力、增强肌力及提升爆发力等四大方向。在这边东东针对各个目标规划以下几种方式给大家参考:
使用固定重量,20RM(以下)的重量,做“正”金字塔,且完整的组跟组之间要休息久一点,最好是3~5分钟以上。
训练爆发力有两个要点,一是重量、二是速度。因此安排重量训练时,东东会以大重量、次数逐渐递减的方式做规划,考虑到能量系统时,要尽可能让磷酸肌酸保持充沛,才能让发力率最大化。
做“由重到轻,反复次数由少到多”的“倒”金字塔。
传统肌力训练会采用6~8RM的重量,而1 + 2 + 3 + 4 = 10下,虽然比8RM多了2下,但因为金字塔训练中间有休息,能量系统还不至于偏太多到糖酵解系统,所以多2下还在可容忍的范围内。
把大重量、次数少放在最底层,透过金字塔训练法,让总次数10下的刺激强度高于传统的10RM重量,达到增进肌力的目标。
做“由重到轻,反复次数由少到多”的“倒”金字塔。
肌肥大的训练重点在于肌纤维的撕裂,这需要适当强度且适当次数的训练,传统上会采用8~12RM的方法。
所以在内容设计上,会偏向重量适中、次数恰当、强度区间小的方式。
固定重量,做“全”金字塔。
以低强度、总反复次数多的方式进行训练,且就算后面的能量耗尽也没关系,因为传统的肌耐力训练所使用的能量系统就是糖酵解系统,所以设计上就不需考虑太多,尽可能在固定重量的前提下,让重复次数提升。
金字塔训练法只是众多训练模式中的其中一种,而任何训练方法都没有硬性规定或要求非做多少RM、实行几组才行,所以训练的时候可以依据自己的感受或经验任意调整,只要符合训练原理即可。
下次遇到教练要帮你安排金字塔训练的时候,你可以简单的观察一下做的重量、次数与方式,相信大家会对训练目的更有感觉哦!
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